Supporting Gingko House銀杏館是香港首間策動長者就業的機構, 為有經濟及心理上需要工作的長者提供就業機會. 成立於2003, 至今己有5間餐廳包括素食, 越式,傳统中餐和舊香港風味. 長者員工佔機構80%, 而他們工作範圍包括行政, 管理, 資訊科技, 市場推廣, 樓面和大廚. 疫情其間,...